چه معیارهایی برای تشخیص روغنِ خوب مهمه؟ روغن آفتابگردان بهت...
چه معیارهایی برای تشخیص روغنِ خوب مهمه؟
روغن آفتابگردان بهتره؟ یا زیتون؟ یا کنجد؟ یا....
معیار تشخیص چیه؟
.
باید بگم فقط یک فاکتور برای انتخاب روغن لحاظ نمیشه، موارد زیر باید مورد توجه قرار بگیره:
۱. ویتامین های موجود در روغن مثل D و E
۲. میزان آنتی اکسیدان های موجود در روغن
۳. اشباع یا غیر اشباع بودنِ روغن
۴. نسبت امگا ۳ به امگا ۶
۵. وضعیت روغن در حالت سرخ شدن
و....
انتخاب صرفا با در نظر گرفتن یکی از فاکتورهای بالا طبیعتا انتخاب تک بعدیه!
به مرور این عوامل و با هم بررسی میکنیم تا انتخاب های بهتری داشته باشیم😉✌️
#هومه
#زندگی_سالم
#مربی_خودت_باش
اینستاگرام تغذیه ورزشی
روغن آفتابگردان بهتره؟ یا زیتون؟ یا کنجد؟ یا....
معیار تشخیص چیه؟
.
باید بگم فقط یک فاکتور برای انتخاب روغن لحاظ نمیشه، موارد زیر باید مورد توجه قرار بگیره:
۱. ویتامین های موجود در روغن مثل D و E
۲. میزان آنتی اکسیدان های موجود در روغن
۳. اشباع یا غیر اشباع بودنِ روغن
۴. نسبت امگا ۳ به امگا ۶
۵. وضعیت روغن در حالت سرخ شدن
و....
انتخاب صرفا با در نظر گرفتن یکی از فاکتورهای بالا طبیعتا انتخاب تک بعدیه!
به مرور این عوامل و با هم بررسی میکنیم تا انتخاب های بهتری داشته باشیم😉✌️
#هومه
#زندگی_سالم
#مربی_خودت_باش
اینستاگرام تغذیه ورزشی
