گیاهان دارویی | آشنایی با خواص بهترین گیاهان دارویی از دیگ...
گیاهان دارویی | آشنایی با خواص بهترین گیاهان دارویی
از دیگر خاصیت‌های درمانی آن درمان نفخ شکم، بهبود بریدگی‌ها و خراش‌ها، تقویت سیستم ایمنی بدن، درمان سرماخوردگی و سرفه است. این گیاه دارویی را می‌توانید به‌صورت ادویه در غذاها استفاده کنید. جویدن ۱۰تا ۱۲ برگ ریحان به صورت ناشتا در درمان بیماری‌ها توصیه می‌شود. تمام گیاهان دارویی را می‌توانید از عطاری‌ها تهیه کنید.
نوشیدن چای ریحان دو یا سه بار در روز به شما کمک می‌کند تا از سلامت بیشتری بهره‌مند شوید. بهتر است این چای را در مدت طولانی مصرف کنید.۱۰ تا ۱۵ برگ ریحان تازه را در فنجان بزرگی بریزید و سپس دو فنجان آب جوش به آن اضافه کنید. درپوشی فلزی روی فنجان قرار دهید تا به مدت ۵ دقیقه به طور کامل دم بکشد. بعد از آن می‌توانید از چای صاف‌کن استفاده نمایید و آن را میل کنید.
همچنین مصرف مداوم آن سبب درمان سردرد، تحریک رشد مو، درمان درد مفاصل، کاهش التهاب، بهبود سیستم گوارشی و پیشگیری از سرطان می‌شود. رزماری با دارا بودن از عطر و طعم قوی در انواع سوپ‌ها، ساندویچ‌ها، سالادها و... مورد استفاده قرار می‌گیرد. درصورت ابتلا به صرع، فشارخون بالا، اختلال خونریزی و در دوران بارداری از مصرف رزماری بپرهیزید.
از برگ‌های خشک شده و یا تازه‌ی رزماری می‌توانید جهت تهیه چای استفاده کنید. به این صورت که یک یا یک قاشق و نیم رزماری را به یک فنجان آب داغ اضافه کنید. روی آن را با درپوشی فلزی بپوشانید. بعد از آن‌که ۵ دقیقه دم کشید آن را در شرایطی که هنوز گرم است بنوشید. این چای را می‌توانید روزی دو یا سه بار مصرف کنید.
سیج یا مریم گلی نام گیاهی است که به واسطه ویژگی‌های محرک، آنتی بیوتیک، قابض، و ضد نفخ خود جهت اهداف دارویی مورد استفاده قرار می‌گیرد. سیج مشکلات ناشی از فشار خون، دیابت، التهاب و میکروب‌ها را از بدن شما پاک می‌کند. علاوه‌براین باعث بهبود خلق و خو می‌شود، اضطراب را کاهش می‌دهد، گلودرد را آرام می‌کند، سبب بهبود خواب شده و به تقویت سیستم ایمنی، کاهش وزن، کاهش التهابات و کاهش سطح کلسترول کمک می‌کند. از این گیاه می‌توانید به صورت خشک شده در غذاهای خود استفاده کنید.
استفاده از چای سیج دوبار در روز و در مدت طولانی به سلامت شما کمک بسیار زیادی می‌کند. یک قاشق غذاخوری از برگ‌های تازه‌ی سیج را در آبجوش بریزید و اجازه دهید پنج دقیقه دم بکشد. سپس مقداری عسل و لیموترش به آن اضافه کنید؛ این ترکیب اثر گذاری سیج را بیشتر می‌کند. مصرف این گیاه برای خانم‌های باردار و شیرده توصیه نمی‌شود.
این گیاه با دارا بودن منتول خاصیت آرام‌بخشی دارد و خنک کننده ذهن و بدن است. نعناع بیابانی بدن شما را در مقابل ویروس‌ها مقاوم می‌کند، در درمان نفخ موثر است و باعث بهبود سوءهاضمه می‌شود. درمان سندرم روده تحریک پذیر، از بین بردن گاز و نفخ، درمان اسپاسم‌های عضلانی، درمان تهوع، کمک به کاهش وزن، مبارزه با استرس، از بین بردن نفس بدبو، تسکین سر درد، درمان میگرن، حفظ بهداشت دهان و دندان، و پیشگیری از آلرژی‌ها و آسم از جمله فواید مصرف این گیاه است. مصرف چای نعناع دو یا سه بار در روز بسیار مفید است.
این گیاه از خواص دارویی مانند آنتی اکسیدانی، ضد التهابی، ضد ویروسی، ضد قارچی، آنتی بیوتیک، ضد سرطانی، ضد تهوع، ضد اسپاسم، و ضد سرفه بهره‌مند است. زنجبیل با کاهش رادیکال‌های آزاد، سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند و باعث بهبود گردش خون در بدن می‌شود. سرماخوردگی را درمان کرده، التهاب را کاهش می‌دهد و سطح قند خون را تنظیم می‌کند.
برای تهیه دم‌نوش یونجه مقدار ۱۵۰ گرم از برگ‌های خشک یونجه را همراه با نیم لیتر آب بجوشانید تا حجم آن نصف شود، سپس آن را صاف کرده و میل کنید. برای طعم دار کردن دم‌نوش می‌توانید از مقداری عسل استفاده کنید. مصرف روزانه‌ی این دم‌نوش در کاهش دردها و بیماری‌ها بسیار موثر است.
شبدر از مهم‌ترین گیاهان دارویی است که خواص دارویی بسیاری دارد و به عنوان مکمل غذایی بسیار مقوی است. بیشترین تاثیر آن در درمان کم‌خونی است و در آرامش اعصاب تاثیر می‌گذارد. از خواص دیگر شبدر می‌توان به خاصیت تصفیه کنندگی، تنظیم فعالیت‌های کبدی، شادابی و طراوت پوست، درمان پرفشاری خون، درمان گرگرفتگی، افسردگی، ضد سرطان، کاهش چین و چروک و پیشگیری از پوکی استخوان اشاره کرد.
می‌توانید جوانه‌ی تازه‌ی شبدر را در هر وعده‌ی غذایی به میزان یک قاشق مرباخوری میل کنید و یا آن را به سالاد خود اضافه نمایید. روش دیگر آن است که ابتدا جوانه شبدر را خشک و آسیاب کنید و سپس همراه با سبزیحات و جوانه‌های دیگر برای تهیه سوپ جوانه از آن استفاده نمایید.
خاکشیر برای رفع تشنگی بسیار موثر است؛ دانه‌های خاکشیر آب را به میزان زیادی در خود ذخیره کرده و در زمان مناسب و به تدریج به بدن تحویل می‌دهند. مصرف شربت خاکشیر به صورت ناشتا برای لاغری و کاهش وزن بسیار موثر است و به دفع سنگ کلیه نیز کمک می‌کند. برای این منظور شربت خاکشیر را همراه با شیرینی طبیعی مثل سکنجبین شیرین شده روزانه ۴ الی ۵ بار مصرف کنید. خاکشیر به رفع بوی بد دهان، درمان اسهال، یبوست، پیشگیری از دل‌ضعفه، رفع جوش و لک صورت کمک می‌کند. برای درمان جوش و لک صورت ترنجبین را به شربت خاکشیر اضافه کنید تا تاثیر آن بیشتر شود.
برای تهیه چای جینسینگ مقداری از ریشه‌ی خشک شده‌ی جینسینگ را به آب جوشانده شده اضافه کنید. سپس شعله آن را کم کرده و اجازه دهید ۲۰ دقیقه دم بکشد. اجازه دهید تا چای سرد شود و روزانه یک یا دو فنجان از آن را مصرف کنید.
آویشن خواص دارویی بسیار زیادی دارد که از آن‌ها می‌توان به درمان سرما خوردگی، سرفه، سردرد و گوش درد، تقویت اعصاب، کاهش خستگی، تنظیم فشار و چربی خون و درمان افسردگی اشاره کرد. همچنین این گیاه دارویی خاصیت ضد نفح و ضد تشنج دارد و به بهبود بینایی نیز کمک می‌کند. درمان گرفتگی عضلات و عفونت‌های تنفسی نیز از دیگر خواص آویشن محسوب می‌شوند.
گل گاوزبان با خاصیت آرام بخشی و تقویت اعصاب معروف است. از دیگر خواص این گیاه دارویی می‌توان به تصویه خون، تقویت کلیه‌ها، ادرارآور، درمان سرماخوردگی و سرفه، درمان برونشیت، کنترل ضربان قلب و درمان افسردگی اشاره کرد.
قاصدک یکی دیگر از گیاهان دارویی است که خواص فراوانی همچون آنتی اکسیدن، ضدسرطان و ضد التهاب دارد. این گیاه به کاهش وزن، تنظیم قند خون، دفع سموم بدن، پیشگیری از سرطان و درمان مشکلات ادراری کمک می‌کند. برای مصرف گیاه قاصدک می‌توانید برگ‌های آن را در سالاد یا سوپ بریزید و یا آن را به صورت چای مصرف نمایید. مصرف قاصدک در دوران بارداری توصیه نمی‌شود.
گیاهان دارویی گیاه‌هایی هستند که در طی سال‌های طولانی و تحقیقات زیاد، خاصیت آنان و بی ضرر بودنشان به اثبات رسیده است و تنها با خشک کردن و بدون هیچ تغییری در عطاری‌ها به فروش می‌رسند. اما داروهای گیاهی در کارخانه و طی فرایند تخصصی و کاملا استریل تبدیل به دارو می‌شوند. با توجه به آنچه گفته شد عطاری‌ها تنها اجازه فروش گیاهان دارویی را دارند و برای مصرف داروهای گیاهی باید با یک فرد متخصص مشورت نمایید.
حامی هنر زندگی
#گیاهان_دارویی #داروهای_گیاهی
