طرز تهیه ماهی شکم پر
طرز تهیه ماهی شکم پر
بعد از پر کردن شکم ماهیتابه را کمی چرب کرده ماهی را در آن بگذارید و با درب بسته و شعله بسیار کم حدود نیم ساعت بپزید فقط یک طرف کافی است.
فقط سایز کوچکی از ماهی انتخاب کنید که در تابه قرار بگیرد یا دم ماهی را قطع کنید.
.
از ماهی قزلآلا یا هر ماهی دیگری میتوانید در این سبک استفاده کنید در این آموزش از ماهی شیر کوچک استفادهشده.
نیازی به دوختن یا بستن شکم نیست در همین حالت در فر یا تابه بگذارید و سرو کنید.
#ماهی_شکم_پر #طرز_تهیه