طرز تهیه ساندویچ مونت کریستو
طرز تهیه ساندویچ مونت کریستو
ساندویچ مونت کریستو یک نوع ساندویچ فرانسوی است که امروزه در سرتاسر دنیا به شدت محبوب شده است. مونت کریستو نوعی ساندویچ سرخ شده ژامبون و پنیر است که به نام های ساندویچ فرانسوی، ساندویچ ژامبون تست شده و ساندویچ پنیر فرانسوی نیز معروف است. این ساندویچ در عین حال که طرز تهیه ای بسیار آسان و زمان آماده سازی کمی دارد فوق العاده خوشمزه است. بچه ها عاشق این ساندویچ خواهند بود.
ابتدا یک نان تست را بردارید و روی آن را به وسیله قاشق به سس خردل آغشته کنید. سپس یک ورقه پنیر پارمزان، یک ورقه ژامبون، یک ورقه پنیر چدار و مجددا یک ورقه ژامبون را روی نان قرار دهید.
از دو عدد خلال دندان برای ثابت نگه داشتن ساندویچ فرانسوی استفاده کنید. سپس ساندویچ را به وسیله یک چاقوی ارهای و تیز به دو قسمت تقسیم کنید.
در ادامه تخم مرغ را داخل یک کاسه بشکنید سپس یک قاشق شیر را هم اضافه کنید. مقداری نمک و فلفل اضافه کنید و هم بزنید. حالا تکههای ساندویچ را به مایه تخم مرغ آغشته کنید.
یک تابه بردارید. مقداری کره داخل تابه بریزید و ساندویچ را با حرارت ملایم سرخ کنید. اگر مایل بودید میتوانید از مقداری پودر سیر برای مزهدار کردن نان تستها استفاده کنید. نوش جان
پارسی دی
#آشپزی