آیا روغن ‌های حیوانی، سنگین و دیر هضم هستند؟! از نگاه طب س...

آیا روغن ‌های حیوانی، سنگین و دیر هضم هستند از نگ
آیا روغن ‌های حیوانی، سنگین و دیر هضم هستند؟!

از نگاه طب سنتی مصرف روغن های دیرهضم باعث رسوب در رگ ‌ها می ‌شود و چربی خون را نیز بالا می ‌برد. لذا مصرف این نوع روغن ‌ها فقط به افراد با فعالیت جسمی بالا و معده قوی توصیه می ‌شود.

برخلاف باور عموم که روغن ‌های حیوانی را روغن ‌هایی سنگین می ‌دانند، این روغن ‌ها انواع سنگین و سبکی دارند. مثلاً روغنی که از کره گاو تهیه می شود، روغن سبک و زود هضمی است.

همچنین روغنی که از اطراف پیه قلوه بزغاله یا بره به دست می ‌آید روغنی لطیف و زود هضم است. اما روغن دنبه و پیه به ‌طور کلی دیر هضم بوده و برای همه افراد توصیه نمی‌شود.

#روغن_حیوانی